اطلس رنگی بیوشیمی Color Atlas of Biochemistry
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : J. Koolman
- ناشر : Thieme
- چاپ و سال / کشور: 2005
- تعداد صفحه : 467
- شابک / ISBN : 9781588902474
توضیحات
بیوشیمی یا شیمی حیات مطالعهی فرآیندهای شیمیایی در سازوارههای زیستیست. بیوشیمی با ساختار و عملکرد اجزاء سلولی مثل پروتئینها، کربوهیدارتها، لیپیدها، اسیدهای نوکلئیک و انواع دیگر زیستمولکولها سروکار دارد.
هدف زیستشناسی شیمیایی پاسخ دادن به سوالهاییست که از بیوشیمی ناشی میشوند. دانش بیوشیمی که در آن از روشهای شیمیدانان برای درک و شناخت فرایندهای فناوری زیستی که درون موجودات زنده استفاده میشود اهمیت فراوانی دارد.
تمام گیاهان وجانوران از ترکیبهای شیمیایی ساخته شدهاند و وظیفهی بیوشیمیستهاست که ساختمان این مواد و نقش آنها را در حیات موجودات زنده بررسی کنند.
هدف زیستشناسی شیمیایی پاسخ دادن به سوالهاییست که از بیوشیمی ناشی میشوند. دانش بیوشیمی که در آن از روشهای شیمیدانان برای درک و شناخت فرایندهای فناوری زیستی که درون موجودات زنده استفاده میشود اهمیت فراوانی دارد.
تمام گیاهان وجانوران از ترکیبهای شیمیایی ساخته شدهاند و وظیفهی بیوشیمیستهاست که ساختمان این مواد و نقش آنها را در حیات موجودات زنده بررسی کنند.