اختراعات خوراکی Edible Inventions: Cooking Hacks and Yummy Recipes You Can Build, Mix, Bake, and Grow
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Kathy Ceceri
- ناشر : Maker Media
- چاپ و سال / کشور: 2016
- تعداد صفحه : 208
- شابک / ISBN : 9781680452099
توضیحات
باور کنید یا نه، ابداعات زیادی به آشپزخانهها راه یافته است. مگر اینکه جزو آن دسته از افرادی باشید که فقط میوهها و سبزیجات بوتهای را میخورند. شما بااستفاده از ابزارها و تکنیکهای ابداعشده توسط بشر میتوانید غذاهایی لذیذتر با هضم آسانتر خلق کنید.
کتاب «اختراعات خوراکی» به شما روشهای غیرمعمولی برای طبخ، میکس و رشد یک وعده غذایی را نشان خواهد داد و به شما در خلق پختوپز منحصربهخود کمک خواهد کرد. از موضوعات موجود در کتاب میتواند به موارد زیر اشاره کرد:
چاپ سهبعدی با مواد غذایی
غذاهای شیمیایی و آشپزی مولکولی
غذاهای آماده مانند ژله و ترشی در خانه
رشد و توسعه مواد تشکیلدهنده غذایی ویژه شما
آشپزی در مناطق دورافتاده
کتاب «اختراعات خوراکی» به شما روشهای غیرمعمولی برای طبخ، میکس و رشد یک وعده غذایی را نشان خواهد داد و به شما در خلق پختوپز منحصربهخود کمک خواهد کرد. از موضوعات موجود در کتاب میتواند به موارد زیر اشاره کرد:
چاپ سهبعدی با مواد غذایی
غذاهای شیمیایی و آشپزی مولکولی
غذاهای آماده مانند ژله و ترشی در خانه
رشد و توسعه مواد تشکیلدهنده غذایی ویژه شما
آشپزی در مناطق دورافتاده