جوانه‌های خانگی؛ راهنمای تازه، سالم و لذیذ جوانه‌زنی در طول سال Homegrown Sprouts: A Fresh, Healthy, and Delicious Step-by-Step Guide to Sprouting Year Round
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Rita Galchus
- ناشر : Quarry Books
- چاپ و سال / کشور: 2013
- تعداد صفحه : 160
- شابک / ISBN : 9781592538706
توضیحات
جوانه‌ها در غذای محلی بسیار مهم هستند. به‌کمک این کتاب، دیگر در خارج از آشپزخانه خود آنها را برداشت نکنید بلکه به‌صورت تازه، لذیذ و متنوع در خانه خود از آنها استفاده کنید.
کتاب “جوانه‌های خانگی” یک راهنمای کامل برای پرورش جوانه‌های شما می‌باشد.
با این کتاب می‌توانید، یک نگهدارنده جوانه مناسب که می‌تواند یک شیشه، یک کیسه یا یک سینی باشد؛ انتخاب کنید و تکنیک‌های مورد نیاز برای استفاده از آنها را فرابگیرید.
این کتاب، پرورش طیف وسیعی از جوانه‌ها ازجمله گندم، سبزیجات، لوبیا ماش و یونجه را آموزش می‌دهد. و شما می‌توانید از پرورش آنها لذت ببرید یا انواع کاربردهای خوراکی آنها از سالاد تا سوپ و آبمیوه‌ها را کشف کنید.
کتاب “جوانه‌های خانگی” یک راهنمای کامل برای پرورش جوانه‌های شما می‌باشد.
با این کتاب می‌توانید، یک نگهدارنده جوانه مناسب که می‌تواند یک شیشه، یک کیسه یا یک سینی باشد؛ انتخاب کنید و تکنیک‌های مورد نیاز برای استفاده از آنها را فرابگیرید.
این کتاب، پرورش طیف وسیعی از جوانه‌ها ازجمله گندم، سبزیجات، لوبیا ماش و یونجه را آموزش می‌دهد. و شما می‌توانید از پرورش آنها لذت ببرید یا انواع کاربردهای خوراکی آنها از سالاد تا سوپ و آبمیوه‌ها را کشف کنید.
