کتاب کباب آسیایی The Asian Barbecue Book
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Alex Skaria, Alberto Cassio
- ناشر : Tuttle Publishing
- چاپ و سال / کشور: 2009
- تعداد صفحه : 176
- شابک / ISBN : 9780804840446
توضیحات
“کتاب کباب آسیایی” تکنیکهای کبابکردن غربی را با طعم معطر و اغواکننده آسیایی ترکیب میکند.
تمام دستورالعملهای موجود در این کتاب میتواند با استفاده از کبابپزهای معمولی حیاط خلوت شما ساخته شوند، و در عین حال برای آن دسته از علاقمندان ماجراجوی کباب، نکتههایی در زمینه ساخت گوشتهای کبابشده عجیب ارائه شده است.
تمام دستورالعملهای موجود در این کتاب میتواند با استفاده از کبابپزهای معمولی حیاط خلوت شما ساخته شوند، و در عین حال برای آن دسته از علاقمندان ماجراجوی کباب، نکتههایی در زمینه ساخت گوشتهای کبابشده عجیب ارائه شده است.