کتاب کامل سیب‌زمینی‌ها The Complete Book of Potatoes: What Every Grower and Gardener Needs to Know
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Hielke De Jong
- ناشر : Timber Press
- چاپ و سال / کشور: 2011
- تعداد صفحه : 260
- شابک / ISBN : 9780881929997
توضیحات
“کتاب کامل سیب‌زمینی‌ها” تنها منبع جامع برای باغبانان خانگی و پرورش‌دهندگان تجاری سیب‌زمینی است که هرآنچه آنها برای پرورش موفق سیب‌زمینی‌های بهتر و مقاوم در برابر بیماری در باغ‌های آمریکای شمالی نیاز دارند را دارا می‌باشد.
این کتاب شامل اطلاعات کاربردی و فنی درباره گیاه سیب‌زمینی، منشاء آن، تکنیک‌های تولید سنتی و ارگانیک، مدیریت آفات و شیوه‌های ذخیره‌سازی می‌باشد. نمایه‌های گیاهی شامل تصاویر زنده از برجستگی‌های خارجی و داخلی سیب‌زمینی می‌باشد و یک توصیف مختصر و مفید از هر کیفیت فیزیکی و آشپزی انواع آنها ارائه می‌دهد.
این کتاب شامل اطلاعات کاربردی و فنی درباره گیاه سیب‌زمینی، منشاء آن، تکنیک‌های تولید سنتی و ارگانیک، مدیریت آفات و شیوه‌های ذخیره‌سازی می‌باشد. نمایه‌های گیاهی شامل تصاویر زنده از برجستگی‌های خارجی و داخلی سیب‌زمینی می‌باشد و یک توصیف مختصر و مفید از هر کیفیت فیزیکی و آشپزی انواع آنها ارائه می‌دهد.
