چربی در غذا. شیمی، بیوشیمی و فناوری Lipids in Foods. Chemistry, Biochemistry and Technology
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Frank D. Gunstone
- چاپ و سال / کشور: 1983
- شابک / ISBN : 978-0-08-025499-9, 0-08-025499-3, 0-08-025498-5
اگر شما نسبت به این اثر یا عنوان محق هستید، لطفا از طریق "بخش تماس با ما" با ما تماس بگیرید و برای اطلاعات بیشتر، صفحه قوانین و مقررات را مطالعه نمایید.
دیدگاه کاربران
لطفا در این قسمت فقط نظر شخصی در مورد این عنوان را وارد نمایید و در صورتیکه مشکلی با دانلود یا استفاده از این فایل دارید در صفحه کاربری تیکت ثبت کنید.
