مسمومیت ها
- نوع فایل : کتاب
- زبان : فارسی
- نویسنده : رضا پوردستگردان
- چاپ و سال / کشور: 2014
توضیحات
مسمومیت ها مصرف مواد غذایی آلوده به عوامل بیماری زا مانند ( باکتری ها، قارچ ها و ویروس ها ) می تواند به مسمومیت های غذایی منجر شود مسمومیت غذایی بر اساس میزان سم درگیر و سلامت فرد می تواند خفیف تا شدید باشد. سیکلوسپورین، اشریشیا کلی، لیستریا و سالمونلا برخی از عوامل بیماری زا هستند که اغلب با مسمومیت غذایی در ارتباط هستند. علائم مسمومیت غذایی ( استفراغ، اسهال، تهوع، سردرد و درد شکمی ) معمولاً 1 - 3 روز بعد از خوردن غذای آلوده شروع می شود به همین ترتیب، مسمومیت غذایی به طور قابل توجهی می تواند روی سلامت شما تاثیر بگذارد و مشاوره تغذیه ای در مسمومیت با مواد غذایی بسیار مهم است. در این کتاب مسمومیت های شایع و علائم و روش درمان آنها بیان شده است. کلمات کلیدی: رضا پوردست گردان میکروبیولوژیست، آشنایی با بیماری ها، آشنایی با انواع مسمومیت، مسمومیت غذایی، بیماری های گوارشی، راه های درمان مسمومیت غذایی، برچسب‌ها: رضا پوردست گردان میکروبیولوژیست، آشنایی با بیماری ها، آشنایی با انواع مسمومیت، مسمومیت غذایی، بیماری های گوارشی، راه های درمان مسمومیت غذایی
