روشنایی ال ای دی برای بهبود عملکرد و صرفه جویی انرژی در پرورش طیور LED Lighting for Improved Performance and Energy Savings in Poultry Farming
- نوع فایل : کتاب
- زبان : فارسی
- ناشر : Once
توضیحات
رشته های مرتبط کشاورزی، علوم دامی و فیزیولوژی دام
استفاده از برنامه روشنایی در پرورش طیور در پرورش حیوانات، درک این که حیوانات چگونه از نور محیط خود اطلاعات دریافت می کنند بسیار مهم است زیرا تحریک نور و روشنایی یکی از ابعاد زیست محیطی کلیدی برای شروع و هم زمان سازی بسیاری از فرایند های فیزیولوژیکی در بدن حیوان است( تولید مثل). نوع نور در محیط نیز بر رفتار حیوان اثر دارد از جمله فعالیت تغذیه ای، فرایند های فیزیولوژیگی حیوانات نظیر سرعت رشد و نیز شرایط کلی( سطح استرس). انسان، اطلاعاتی را در مورد نور در محیط از طریق چشم خود دریافت می کند. این موسوم به تحریک رتینال است. با این حال حیوانات دیگر، اطلاعاتی را در مورد نور در محیط از طریق سنسور های دیگر در بدن خود دریافت می کنند. به طور کلیف این ساختار ها موسوم به گیرنده های نوری رتینال است. حیوانات مختلف دارای گیرنده های نوری اضافی می باشند( فوستر و سونی ۱۹۹۸ف ویگ و همکاران ۲۰۰۲) این مقاله بر پرورش طیور و کاربرد برنامه های روشنایی برای افزایش سود اوری تاکید دارد با این حال لازم به ذکر است که اصول به کار رفته شده یکسان می باشد تا بتوان به طور موفق از آن ها در پرورش انواع حیوانات استفاده کرد حیوانات و دریافت نور در چشم همه حیوانات، اطلاعات دریافتی توسط مغز بستگی به ساختار ها در چشم جذب کننده نور دارد. این ساختار ها موسوم به گیرنده های نوری هستند. انواع مختلف گیرنده های نوری ، طول موج های مختلفی را جذب می کنند. از این روی در صورتی که گیرنده های نوری در حیوانات با طول موج خاص پیدا نشود، حیوان قادر ب دریافت نور از طریق حضور خود در محیط نخواهد بود. برای مثال،انسان فاقد گیرنده های نوری برای نور فرا بنفش بوده و از این روی نمی تواند آن را درک کند. از سوی دیگر، جوجه ها و طیور دارای گیرنده های نوری برای نور فرابنفش بوده و به آن واکنش می دهند. به این ترتیب زمان استفاده از برنامه های نور افشانی برای درک واکنش حیوانات از اهمیت زیادی برخوردار است و به این ترتیب نوع ادراک از نور مهم می باشد. یک ملاحظه مهم زمانی باید در نظر گرفته شود که در مورد شدت نور تصمیم گیری شود. نه تنها گیرنده های نوری مختلف به طور انتخابی به رنگ های متعدد حساس هستند، بلکه آن ها به شدت نور نیز می توانند حساسیت داشته باشند. توانایی تحریک شدن توسط شدت های نوری مختلف در محیط بستگی به نوع گیرنده نور ندارد و این در حالی است که این عامل به شدت بستکی به تعداد گیرنده های نوری دارد. این مسئله موجب بروز تفاوت در سطح نور دریافت شده توسط حیوان می شود. حقیقت این است که انسان و طیور دارای گیرنده های نوری متفاوتی هستند و در عین حال تعداد متفاوتی از برخی از گیرنده ها را بایستی برای تعیین برنامه های نور افشانی برای طیور در نظر گرفت. اگرچه انسان و طیور می توانند هر دو رنگ آبی را تشخیص دهند با این حال طیور دارای گیرنده های نوری بیشتری هستند و نور بیشتری را از رنک در محیط نسبت به انسان دریافت می کنند.( لوییس و موریس ۲۰۰۰). از آن جا که حیوانات مختلف طیف نوری یکسانی را در محیط به طور متفاوت دریافت می کنند، یک پرورش دهنده قادر به استفاده از شاخص های اندازه گیری ادراک انسان از نور در محیط برای تعیین برنامه های روشنایی نیست. برای انجام اندازه گیری های مناسب یک کشاورز یا پر ورش دهنده بایستی از پارامتر های مختلف برای اندازه گیری استفاده کند که نشان دهنده ادراک حیوانات از نور محیط است.تا کنون ما در مورد ادراک از نور در محیط توسط حیوانات مختلف از طریق چشمان حیوان صحبت کردیم. توجه ویژه ای بایستی به تحریک نور رتینال خارجی شود که یک شیوه دریافت نوری است که انسان فاقد آن است ولی در بسیاری از حیوانات فعال است. طیور همانند بسیاری از مهره داران می توانند از طریق ساختار های بدنی به غیر از چشمان خود نور را دریافت کنند که این از طریق گیرنده های نوری فوق رتینال صورت می گیرد( لوییس موریس ۲۰۰۰، منکار و اندروود ۱۹۷۶). غده پینه آل، که در بالای مغز پرنده قرار دارد، یکی از این گیرنده های نوری رتینال است. طیور ، دارای گیرنده های نوری مغزی هستند که در قاعده مغز قرار دارند. مشابه با چشمان آن ها، گیرنده نوری رتیتال مغز را تحریک کرده و در نتیچجه موجب تحریک پاسخ های فیزیولوژیکی شده و بر رفتار حیوان اثر دارد. این نوع تحریک نوری را نمی توان در زمان برنامه های روشنایی پرورش گاه طیور نادیده گرفت زیرا اثرات برجسته ای بر روی تولید و سود اوری دارد. برای مثال نور ابی در سالن طیور موجب کاهش استرس پرنده ها می شود( لوییس و موریس ۲۰۰۰). این پاسخ به نور موجب افزایش پاسخ ایمنی پرنده شده و در عین حال خطر و هزینه های درمانی را به شدت کاهش می دهد(سون و هم کاران ۲۰۱۴) سطح بقای بالاتر در طیور و هزینه تولید کم تر موجب افزایش سود اوری می شوند
استفاده از برنامه روشنایی در پرورش طیور در پرورش حیوانات، درک این که حیوانات چگونه از نور محیط خود اطلاعات دریافت می کنند بسیار مهم است زیرا تحریک نور و روشنایی یکی از ابعاد زیست محیطی کلیدی برای شروع و هم زمان سازی بسیاری از فرایند های فیزیولوژیکی در بدن حیوان است( تولید مثل). نوع نور در محیط نیز بر رفتار حیوان اثر دارد از جمله فعالیت تغذیه ای، فرایند های فیزیولوژیگی حیوانات نظیر سرعت رشد و نیز شرایط کلی( سطح استرس). انسان، اطلاعاتی را در مورد نور در محیط از طریق چشم خود دریافت می کند. این موسوم به تحریک رتینال است. با این حال حیوانات دیگر، اطلاعاتی را در مورد نور در محیط از طریق سنسور های دیگر در بدن خود دریافت می کنند. به طور کلیف این ساختار ها موسوم به گیرنده های نوری رتینال است. حیوانات مختلف دارای گیرنده های نوری اضافی می باشند( فوستر و سونی ۱۹۹۸ف ویگ و همکاران ۲۰۰۲) این مقاله بر پرورش طیور و کاربرد برنامه های روشنایی برای افزایش سود اوری تاکید دارد با این حال لازم به ذکر است که اصول به کار رفته شده یکسان می باشد تا بتوان به طور موفق از آن ها در پرورش انواع حیوانات استفاده کرد حیوانات و دریافت نور در چشم همه حیوانات، اطلاعات دریافتی توسط مغز بستگی به ساختار ها در چشم جذب کننده نور دارد. این ساختار ها موسوم به گیرنده های نوری هستند. انواع مختلف گیرنده های نوری ، طول موج های مختلفی را جذب می کنند. از این روی در صورتی که گیرنده های نوری در حیوانات با طول موج خاص پیدا نشود، حیوان قادر ب دریافت نور از طریق حضور خود در محیط نخواهد بود. برای مثال،انسان فاقد گیرنده های نوری برای نور فرا بنفش بوده و از این روی نمی تواند آن را درک کند. از سوی دیگر، جوجه ها و طیور دارای گیرنده های نوری برای نور فرابنفش بوده و به آن واکنش می دهند. به این ترتیب زمان استفاده از برنامه های نور افشانی برای درک واکنش حیوانات از اهمیت زیادی برخوردار است و به این ترتیب نوع ادراک از نور مهم می باشد. یک ملاحظه مهم زمانی باید در نظر گرفته شود که در مورد شدت نور تصمیم گیری شود. نه تنها گیرنده های نوری مختلف به طور انتخابی به رنگ های متعدد حساس هستند، بلکه آن ها به شدت نور نیز می توانند حساسیت داشته باشند. توانایی تحریک شدن توسط شدت های نوری مختلف در محیط بستگی به نوع گیرنده نور ندارد و این در حالی است که این عامل به شدت بستکی به تعداد گیرنده های نوری دارد. این مسئله موجب بروز تفاوت در سطح نور دریافت شده توسط حیوان می شود. حقیقت این است که انسان و طیور دارای گیرنده های نوری متفاوتی هستند و در عین حال تعداد متفاوتی از برخی از گیرنده ها را بایستی برای تعیین برنامه های نور افشانی برای طیور در نظر گرفت. اگرچه انسان و طیور می توانند هر دو رنگ آبی را تشخیص دهند با این حال طیور دارای گیرنده های نوری بیشتری هستند و نور بیشتری را از رنک در محیط نسبت به انسان دریافت می کنند.( لوییس و موریس ۲۰۰۰). از آن جا که حیوانات مختلف طیف نوری یکسانی را در محیط به طور متفاوت دریافت می کنند، یک پرورش دهنده قادر به استفاده از شاخص های اندازه گیری ادراک انسان از نور در محیط برای تعیین برنامه های روشنایی نیست. برای انجام اندازه گیری های مناسب یک کشاورز یا پر ورش دهنده بایستی از پارامتر های مختلف برای اندازه گیری استفاده کند که نشان دهنده ادراک حیوانات از نور محیط است.تا کنون ما در مورد ادراک از نور در محیط توسط حیوانات مختلف از طریق چشمان حیوان صحبت کردیم. توجه ویژه ای بایستی به تحریک نور رتینال خارجی شود که یک شیوه دریافت نوری است که انسان فاقد آن است ولی در بسیاری از حیوانات فعال است. طیور همانند بسیاری از مهره داران می توانند از طریق ساختار های بدنی به غیر از چشمان خود نور را دریافت کنند که این از طریق گیرنده های نوری فوق رتینال صورت می گیرد( لوییس موریس ۲۰۰۰، منکار و اندروود ۱۹۷۶). غده پینه آل، که در بالای مغز پرنده قرار دارد، یکی از این گیرنده های نوری رتینال است. طیور ، دارای گیرنده های نوری مغزی هستند که در قاعده مغز قرار دارند. مشابه با چشمان آن ها، گیرنده نوری رتیتال مغز را تحریک کرده و در نتیچجه موجب تحریک پاسخ های فیزیولوژیکی شده و بر رفتار حیوان اثر دارد. این نوع تحریک نوری را نمی توان در زمان برنامه های روشنایی پرورش گاه طیور نادیده گرفت زیرا اثرات برجسته ای بر روی تولید و سود اوری دارد. برای مثال نور ابی در سالن طیور موجب کاهش استرس پرنده ها می شود( لوییس و موریس ۲۰۰۰). این پاسخ به نور موجب افزایش پاسخ ایمنی پرنده شده و در عین حال خطر و هزینه های درمانی را به شدت کاهش می دهد(سون و هم کاران ۲۰۱۴) سطح بقای بالاتر در طیور و هزینه تولید کم تر موجب افزایش سود اوری می شوند
Description
In farming, it is important to understand how different animals receive information from the light in their environment because light stimulation is one of the key environmental cues for initiation and synchronization of many physiological processes in an animal’s body (i.e. reproduction). The type of light in its environment also affects an animal’s behavior, such as feeding activity; the animal’s physiological processes, such as rate of growth; as well as overall condition (i.e. stress levels). Humans receive information about the light in their environment through their eyes only; this is called retinal stimulation. However, other animals receive information about the light in their environment through their eyes AND through other sensors in their bodies. Overall, these structures are called “extra retinal” photoreceptors. Different animals have different extra retinal photoreceptors (Foster & Soni, 1998; Vigh et al., 2002). This paper concentrates on poultry farming and the application of lighting programs to increase profitability, however it is important to note that the same principals can and are being used quite successfully in agriculture enterprises involving all types of animals.
