The fifth edition of this bestselling textbook has been thoroughly revised to provide the most up-to-date and comprehensive coverage of the legislatio ...
Following significant developments in recent understanding of milk systems and an explosion in interest in the use of probiotics and prebiotics as fun ...
In the ten years since the publication of Technology of Biscuits, Crackers and Cookies, Second Edition, the pace of change witnessed by the food indus ...
This is a comprehensive guide to the techniques that allow engineers to simulate, analyze and optimize power distribution systems. Combined with autom ...
Welding Metallurgy and Weldability of Stainless Steels, the first book in over twenty years to address welding metallurgy and weldability issues assoc ...
Today's commercial, medical and military electronics are becoming smaller and smaller. At the same time these devices demand more power and currently ...
این کتاب یک راهنمای کلاسیک جامع می‌باشد که برای سومین بار اصلاح و به‌روزرسانی شده است. درحقیقت این کتاب برای افرادی که در حرفه ساخت‌وساز ساختمان یا مع ...
این کتاب به بحث و بررسی در رابطه با برنامه‌های کاربردی عملی قدرت الکتریکی در ابرهادی‌های دارای توانایی تحمل دمای بالا، می‌پردازد. درحقیقت این کتاب به ...
رشد ساخت فتوولتائیک (PV) در سرتاسر جهان همچنان سیر صعودی خود را طی می‌کند. راهنمای پرفروش “طرح‌ریزی و نصب سیستم‌های فتوولتائیک” به یک ابزار ضروری برای ...
مطالعه موردی EEGهای کمی و نوروفیدبک، پنجره‌ای به سمت فیزیولوژی مغز و عملکرد آن ازطریق کامپیوتر و تحلیل‌های آماری ارائه می‌دهد. همچنین رویکردهای نوآورا ...
هواپیما، تنها مکانیزم حمل و نقل برای حمل بار می‌باشد و تمام تصمیم‌گیری‌های طراحی باید این مسئله را در نظر داشته باشند. به‌عبارت ساده، هواپیما، یک پو ...
ویرایش چهاردهم کتاب “مرجع زندگی خورشیدی محصولات واقعی” راهنمای نهایی انرژی تجدید پذیر، زندگی پایدار، ساختمان طبیعی و سبز، زندگی off-grid و حمل‌ونقل جا ...
ویرایش ششم کتاب “بتن تقویت‌شده؛ مکانیک و طراحی” یک متن عالی برای حرفه‌ای‌ها در این زمینه است که نیاز به یک مرجع جامع در مورد سازه‌های بتنی و طراحی و س ...
هنر خلق آثار پوشیدنی را یاد بگیرید! کتاب “دستبندهای مهره‌ای” نحوه ساخت 25 دستبند منجوق‌بافی مبتکرانه را که امروزی و بسیار شیک هستند به شما نشان خواهد ...
جعبه موسیقی که برای اولین بار در سال 1796 در سوئیس ساخته شد، از مدت‌ها پیش با استفاده از روش‌های کنده‌کاری توسط دست تزئین می‌شده است که بسیار وقت‌گیر ...
“مکانیک شکست مواد الکترومغناطیسی؛ نظریه میدان غیرخطی و کاربردها”، مرور جامعی از مکانیک شکست در مواد پایا و منتشرشونده و همچنین فرمول کلی نظریه میدان غ ...
کتاب جواهرسازی آسان کومی‌هیمو، دومین کتاب در این زمینه است که توسط ربکا کومبز نوشته شده است. این کتاب، بیشتر بر روی مبتدیان تمرکز کرده است و بعضی از م ...
Fuzzy Logic is a computational paradigm capable of modelling the own uncertainness of human beings. Fuzzy reasoning is nothing else than a Fuzzy Logic ...
In a few short years, this has become the established reference for tool makers, heat treaters, and engineers seeking step-by-step recipes for properl ...
