1001 ماده شیمیایی در محصولات روزانه 1001 Chemicals in Everyday Products, 2nd Edition
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Grace Ross Lewis
- ناشر : Wiley-Interscience
- چاپ و سال / کشور: 1998
- تعداد صفحه : 400
- شابک / ISBN : 9780471292128
توضیحات
یک آزمایشگاه مجازی از مواد شیمیایی در غذایی که ما می‌خوریم و محصولاتی که به‌صورت روزانه در خانه و کار با آنها مواجه هستیم، وجود دارد. این مواد چه هستند و چطور مورد استفاده قرار می‌گیرند؟ چه فایده‌ای دارند؟ و آیا می‌توانند مضر باشند؟
کتاب “1001 ماده شیمیایی در محصولات روزانه” پاسخ‌های سریع و کاربردی برای این پرسش‌ها و دیگر پرسش‌های مهم درباره صدها مواد شیمیایی که به‌صورت منظم با آنها در تماس هستیم را ارائه می‌دهد.
کتاب “1001 ماده شیمیایی در محصولات روزانه” پاسخ‌های سریع و کاربردی برای این پرسش‌ها و دیگر پرسش‌های مهم درباره صدها مواد شیمیایی که به‌صورت منظم با آنها در تماس هستیم را ارائه می‌دهد.
