کتاب صبحانه The Breakfast Book
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Andrew Dalby
- ناشر : Reaktion Books
- چاپ و سال / کشور: 2013
- تعداد صفحه : 232
- شابک / ISBN : 9781780230863
توضیحات
“کتاب صبحانه” با درنظر گرفتن یک رویکرد چندوجهی از داستان وعده غذای صبح، روایاتی از وعده صبحانه در تلاش برای روشن ساختن تاریخچه رنگارنگ خوراک در A.M را جمع‌آوری می‌کند.
Andrew Dalby در جستجوی آنچه مردم درباره صبحانه تصور کرده‌اند، نوشته‌اند و امتحان کرده‌اند، ریشه‌های این غذا را به انقلاب نوسنگی برمی‌گرداند.
این کتاب شامل مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های صبحانه تاریخی و معاصر از سرتاسر جهان می‌باشد و اولین کتابی است که به بررسی تاریخچه این وعده غذایی بی‌نظیر می‌پردازد.
Andrew Dalby در جستجوی آنچه مردم درباره صبحانه تصور کرده‌اند، نوشته‌اند و امتحان کرده‌اند، ریشه‌های این غذا را به انقلاب نوسنگی برمی‌گرداند.
این کتاب شامل مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های صبحانه تاریخی و معاصر از سرتاسر جهان می‌باشد و اولین کتابی است که به بررسی تاریخچه این وعده غذایی بی‌نظیر می‌پردازد.
